Меню для проверки.

[Ольга Николаевна]

гречка 150г
молоко 110
кофе без сахара

яблоко 113г

гречка 150г
помидор 84г
кукурузка 50г
чай печенье овсяное 22г

мандарины 93г

салат из свиных хрящеков корейский 82г

борщ 400г
курочка 44г
хлеб 29г
чай курага10г
кефир

итого:калл 946.6 Б 76.1 Ж 26 У 257,14
норма:калл 2456-3193 Б 147 Ж 63 У 325
Так получилось мало каллорий,может потому что я гречку 2 раза кушала да и первый день сложновато...закупилась полезными продуктами завтра буду по другому

На завтрак нужно было съесть больше, а на ужин - поменьше. Гречку на обед не надо было.

[Дарья]

Надо было: белок 85,жир 49, углеводы 220
Получилось белок 86,7, жир 39,5, углевод 192,9 кк1509,6

Меню:
горбуша отварная 100гр.
гранат 100
капуста свежая 400
каша гречневая 170
кедровые орехи 10
кефир 0.05% 120
курага 45
лук репка 50
макароны отварные 60
масло раст 5
морковь вареная 40
мясо куриное отварное 50
огурец 300
помидор 250
хлеб ржаной 170
яйцо куриное цельное 1

[Анна]

Добрый вечер, Ольга Николаевна.
Согласно вашим рекомендациям мне необходимо потреблять 1700 ккал (Б 85 гр.; Ж 49гр.; У 230 гр.).
Рекомендованный объем продуктов в первый день было очень сложно съесть, очень много и складывалось впечатление, что я ем весь день!
На завтра я планирую распределить продукты следующим образом:
7:15 завтрак:
Каша овсяная 180 гр., ягоды 50 гр., сахар 5гр., молоко 1,5% 15 гр.

9:25 2ой завтрак:
Хлеб 160 гр. (на день), говядина отварная 50 гр.; огурец 120 гр. (на день)

11:50 полдник:
Орехи 50гр., курага 40 гр., морковка 70 гр.

13:50 обед:
Картофель отварной (в мундире) 110 гр., куриное мясо отвар. 60 гр., капуста 250гр., лук 50 гр., перец болгар. 40гр., масло олив. 10 гр.

16.30 ужин:
Макароны отвар. 140 гр., капуста, лук, помидор 140 гр., масло олив.

18.30 перекус:
Хлеб, огурец , помидор

20:30 2ой перекус:
Кефир обезж. 130 гр., творог обезж. 30 гр.
Хлеба я точно не съем 160 гр.

[Ольга Николаевна]

Анна, все хорошо, только масло уберите из ужина.

[Анна]

Спасибо, Ольга Николаевна.
Обязательно уберу.

[Анастасия1977]

Ольга Николаевна, здравствуйте.
Придумала некоторые блюда. Посмотрите пожалуйста, они укладываются в рамки этой программы? Еще не готовила, пока только придумала.
Салат греческий (салат, помидоры, огурцы, перец, лук-репка, брынза, маслины, масло оливковое)
Спагетти с соусом болоньез (для соуса: фарш из кур. филе, оливковое масло, чеснок, морковь, томаты в собственном соку, молоко 15мл)
Суп грибной (вода, грибы, картофель, зелень, лук пассерованный)
Рататуй (кабачки, баклажаны, томаты)
Баклажаны фаршированные (фарш из куринного филе, лук, перловка, сверху томаты)
Голубцы (фарш из кур. филе, перловка, лук, капуста, томаты в собственном соку)
Рулетики из баклажанов (баклажаны запеченные, брынза, орехи, томат)
Курица запеченная с грибами и баклажанами( Кур. грудка обмазывается гранатовым соусом, запекается с замороженными грибами и с нарезанными баклажанами)
Перловка с обжаренными грибами и луком
Запеченное кур. филе (кур. филе, сверху отварной картофель, томаты)
Гречка с обжаренными грибами и луком.
Запеканка из капусты (капуста белокочанная, яйцо, молоко, клетчатка)
Содержание масла в блюдах в пределах указаных 10 грамм в день.

[tasha77]

В субботу,24.10.мой рацион состоял из:

1.Завтрак в 9.00
Два бутерброда из пшеничного хлеба(20 гр) и адыгейского сыра(30 гр)+цикорий с молоком и 1 ч.л. сахара (300мл);

2.Обед в 13.30
суп на курином бульоне с вермишелью(250 мл)+кусочек пшен .хлеба (10 гр)+1 ст.зеленого чая с молоком б /сахара(200 мл)+половинка булочки с творогом(15 гр);

3.Перекус(полдник) в 15.40
1 зефирка (10 гр)

4.Ужин в 18.15
запеканка из лапши с куриным фаршем под сырной корочкой(200 гр)+ 1 ст.молока 2,5%.

[westa]

здравствуйте.Ольга Николаевна.сразу покаюсь Вам взвешавать еду у меня не получается.если это большой грех буду исправлятся.хочу сказать ,что я все равно молодец после 19 не ем.после каждого приема пищи обязательно овощи.после пробуждения сразу сьедаю 2 орешка.(не получается поесть в течении часа)порции мои значительно уменьшились не всегда получается поесть 3 раза.и с перекусами забываю.но я над этим работаю.

[tasha77]

В воскресенье,25.10. я съела:

1.на завтрак в 8.40.бутерброд с колбасой и сыром(хлеб пшен.10 гр.+кусочек ветчинно-рублен.колбаски 5 гр.+кусочек адыгейского сыра 5 гр.)+ст.цикория(250 мл) с молоком и сахаром(1,5 ч.л);

2.на обед в 12.45.запеканка(то,что было на ужин в субб.,т.к.еще не успела ничего приготовить)+молоко 2,5%
(300 мл);

3.на полдник в 16.10.кусочек батона(7 гр)с шоколадной пастой(не удержалась-мазала д/ребенка)+зеленый чай с молоком б/сахара (250 мл);

4.на ужин в 18.10.гречка на воде+грибы жареные с луком и морковью(150 гр)+стакан воды (150 мл).

[н@стяш]

проснулась в 8:00
завтрак в 9:30
перекус 11:00

[н@стяш]

Обед 13:30
Ужин 18:30
про Перекус забыла.

[tasha77]

Ольга Николаевна,добрый день!
28.10.(среда):

Завтрак в 9.00 - два бутерброда со слив.маслом(батон 10 гр.+слив.масло 5 гр)+цикорий с молоком 2,5 % и 1 ч. л.сахара (250 мл);

Перекус в 11.35 - курага 5 гр.;

Обед в 14.30 - рассольник на курином бульоне (250 мл)+бород.хлеб(15 гр)+молоко 2,5%(300 мл);

Полдник в 16.15 - чай зеленый с молоком б/сахара (250 мл)+2 сушки чайных (10 гр);

Ужин в 18.40 - картофель тушеный с курицей (но получился как суп-жидкий-250 мл)+свежий огурец (70 гр)+ чай с молоком (150 мл)и 0,5 ч.л.сахара

Какие продукты в таблице нашла,все забила и у меня получились такие цифры:
белки - 23,5; жиры - 11,7; углеводы - 60,5; ккал - 443,7.
Может что-то я неправильно занесла?

[н@стяш]

Добрый вечер!

[н@стяш]

И еще не вошло.

[tasha77]

Ольга Николаевна,добрый день!Мой рацион 31.10.(в суб.)состоял из:

Завтрак в 9.40 - 1 яйцо вареное (20 гр)+хлеб бород.(10 гр)+сыр (15 гр)+цикорий (250 мл)+0,5 гр.кунжута;

Обед в 14.50 - щи со свеж.капустой на курином бульоне(200 мл)+стакан молока (250 мл)+сушка (5 гр)+2ч.л.тертой моркови;

Перекус в 16.20 - долька молочн.шоколада; НЕ УДЕРЖАЛАСЬ !!!

Ужин в 18.00 - грибная запеканка(в духовке)160 гр.+ 400 мл.молока + 1 ч.л.тертой моркови

[nik]

Потребление пищи
Прежде всего напишу, почему получилось именно так. У меня поломался режим питания. Последние лет десять не завтракал и не обедал, только ужинал. Поэтому первоначальная задача для меня - вообще начать завтракать и обедать. Никто не рекомендовал мне такую схему - я сам так решил. На прошлой неделе просто заставлял себя съедать хоть что-то:

6:40 завтрак

1.jpg

5.jpg

Кофе пока с сахаром, две чайных ложки сахара и кофе + 4 сухого молока, со след недели буду убирать сахар.

10:00 перекус

1.jpg

2.jpg

Курагу либо разрезаю, либо откусываю кусочками.

13:00 обед

1.jpg

2.jpg

16:00 перекус

1.jpg

2.jpg

Ужин не контролировался. Только несколько ограничивался по размеру.

На эту неделю стояла задача заставить организм хотеть есть утром и в обед, поэтому ограничил прием в вечернее время. Вот что получилось.

26.10.2015 понедельник:
6:40 завтрак

1.jpg

5.jpg

10:00 перекус

1.jpg

2.jpg

13:00 обед

1.jpg

2.jpg

16:00 ужин

1.jpg

2.jpg

18:30 перекус

2.jpg

27.10.2015 вторник:
6:30 завтрак
яичница из пяти яиц + полтора куска хлеба + кружок морковки (хотел вставить фотку, но сайт написал, что ограничение на три штуки, нельзя сделать побольше?)

5.jpg

10:00 перекус

1.jpg

2.jpg

13:00 обед

1.jpg

2.jpg

16:00 ужин

1.jpg

2.jpg

18:30 перекус

2.jpg

Одной кружки не хватило - долил еще одну с тем же пакетиком.

28.10.2015 среда:
6:20 завтрак
яичница не получилась, последнее яйцо оказалось тухлым и успело упасть в сковороду(

1.jpg

5.jpg

10:00 перекус

1.jpg

2.jpg

13:00 обед

1.jpg

2.jpg

16:00 ужин

1.jpg

2.jpg

18:30 перекус

2.jpg

Одной кружки не хватило, наливал еще одну.

29.10.2015 четверг:
завтрак отменялся, потому что сдавал кровь на сахар.

10:00 перекус

1.jpg

2.jpg

13:00 обед

1.jpg

2.jpg

16:00 ужин

1.jpg

2.jpg

19:30 перекус

2.jpg

Одной кружки не хватило, наливал еще одну.

30.10.2015 пятница:
6:25 завтрак
яичница из пяти яиц + два кружка вареной колбасы + полтора куска хлеба + кружок морковки

5.jpg

10:00 перекус

1.jpg

2.jpg

13:00 обед

1.jpg

2.jpg

16:00 ужин

1.jpg

2.jpg

19:00 перекус

2.jpg

Было штук 6 таких кружек, потому что был в гостях и вместо еды пил чай без всего.

Кроме этого за неделю было выпито две двухлитровые пачки сока: "Добрый" яблоко и "Моя семья" апельсин.

[н@стяш]

Набор продуктов на день, которые я употребила: Ккал 580,5 (белки 74,2; жиры 12,9; углеводы 39,7)
хлеб 54 г
масло 5г
сахар 10 г
рыба варенная 312 г
яйцо 51г
капуста квашенная 200 г
Не нашла ккал кофе добавила 5-7 г (одна столовая ложка)

[н@стяш]

Набор продуктов на день, которые я употребила: Ккал 643.4 (белки 33; жиры 23,8; углеводы 72,4)
хлеб 76 г
масло 7г
сахар 10 г
картошка 100 г
яйцо 51г
фарш свиной 50 г
рис 30 г
сыр 16 г
Не нашла ккал кофе добавила 5-7 г (одна столовая ложка)
Еще не посчитала кусочек торта , но съела его в 9:00 Не удержалась, своим родным стряпала.

[tasha77]

Добрый день,Ольга Николаевна!Мой рацион 05.11.(чтв)состоял из:

Завтрак в 06.00 - хлеб бород.(20 гр)+сыр (30 гр)+кофе с молоком и 1,5 ч.л.сахара (250 мл);
В 11.00 - рис отварной с овощами (180 гр)+чай зеленый б/сахара (150 мл);
В 15.00 - перец болг.красный(половинка-забыла завешать )+листья зеленого салата( 5 шт.среднего р-ра)+чай черный с молоком б/сахара (250 мл);
В 18.00 - отварная вермишель (50 гр)+ овощи тушеные (цветн.капуста,морковь,кабачок - 70 гр)+ паровая куриная котлетка(40 гр)+черный чай с молоком б/сахара (200 мл).

07.11.(суб):
Завтрак в 08.20 - творог обезжиренный со сметаной 2,5% и 1 ч.л.сахара (70 гр)+кофе с молоком(250 мл)+кусочек красного болгарского перца;
В 11.40 - лист зеленого салата+кусочек красн.перца+2 крабовые палочки в кляре+ чай черный с молоком б/сахара (250 мл);
В 14.00 - суп с лапшой на курин.бульоне(50 мл-доела за ребенком)+крабов.палочки(3 шт)+молоко (300 мл);
В 15.20 - виноград зеленый 10 шт.(Знаю,грешна!!!!)
В 18.00 - сыр (15 гр)+листья зелен.салата+чай черный б/сахара ( 300 мл)+кусочек болг.перца.
Потеря в весе за неделю 1 кг 300 гр.

[nik]

3.11.2015
6:20 - завтрак:

7.jpg

+ кусочек черного хлеба + кружок морковки + кружка кофе без сахара.

10:00 - перекус:
как обычно, кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

13:00 - обед:

6.jpg

На фото не видно какое количество - на контейнере написано 0,75 литра. Там рожки + два голубца + мексиканская смесь (перец, морковь, стручковая фасоль, сельдерей, кукуруза, зеленый горошек) + кусочек черного хлеба + кружок морковки + кружка чая.
16:00 - перекус:
кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

18:30:
пил чай (литра 2) + пару штук кураги.

5.11.2015
6:20 - завтрак:
Яичница из пяти яиц + кружок вареной колбасы (примерно три яйца употребил на завтрак, остальные два пошли на обед).
+ кусочек черного хлеба + кружок морковки + кружка кофе без сахара.

10:00 - перекус:
как обычно, кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

13:00 - обед:

6.jpg

Такое же количество рожек, только вместо голубцов два утренних яйца + кусочек черного хлеба + кружок морковки + кружка чая.
16:00 - перекус:
кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

18:30:
пил чай с курагой.

[tasha77]

Добрый день! За прошедшую неделю отчета о съеденном не будет,т.к.пон. и вт.я не помню что ела(и не записала),а после я разболелась и кушала только лек-ва.

[н@стяш]

Еще кофе не посчитала.

[н@стяш]

Утро: яйцо и хлеб с маслом.
перекус: творог
обед: лапша и котлета на пару,
ужин: творог.

[nik]

10.11.2015
6:20 - завтрак:
тарелка каши, как на прошлой неделе + кусочек черного хлеба + кружок морковки + кружка кофе без сахара.

10:00 - перекус:
кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

13:00 - обед:
На этой неделе был плов с курицей, сфотать забыл - контейнер 0,75 литра + кусочек черного хлеба + кружок морковки + кружка чая.
16:00 - перекус:
кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

18:30:
чай с курагой.

13.11.2015
6:20 - завтрак:
бутерброд с колбасой, сыром и морковкой + кружка кофе без сахара.

10:00 - перекус:
кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

13:00 - обед:
Плов, столько же как во вторник + кусочек черного хлеба + кружок морковки + кружка чая.
16:00 - перекус:
кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

18:30:
чай с курагой.

Ну и еще, как я уже писал в другой теме, два раза в день пью барсучий жир в лечебных целях. Наверное это противоречит диете, но выбора нет.

[н@стяш]

20.11 потеряла кабель, пишу так без фото.
Утро: яйцо и хлеб с маслом.
перекус: творог
обед: лапша и котлета на пару,
ужин: творог.
19.11
Утро: яйцо и хлеб с маслом, сыр
перекус: груша
обед: перловка и рыба (горбуша) на пару,
ужин: творог.

[nik]

16.11.2015
6:20 - завтрак:
тарелка каши + кусочек черного хлеба + кружок морковки + кружка кофе без сахара.

10:00 - перекус:
кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

13:00 - обед:
Макароны с фаршированными перцами (2 штуки) - контейнер 0,75 литра + кусочек черного хлеба + кружок морковки + кружка чая.
16:00 - перекус:
кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

18:30:
чай с курагой.

20.11.2015
6:20 - завтрак:
яичница из трех яиц + кусочек черного хлеба + кружок морковки + кружка кофе без сахара.

10:00 - перекус:
кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

13:00 - обед:
макароны с двумя жареными яйцами - контейнер 0,75 литра + кусочек черного хлеба + кружок морковки + кружка чая.

16:00 - перекус:
кусочек черного хлеба + сыр + морковка + кружка чая.

18:30:
чай с курагой.

[tasha77]

Т.к.две недели пробыла на больничном,накопилось много работы и за питанием следить не было возможным и, признаюсь честно,ела то,что было под рукой и то перекусами (но после 18.00 не ем).

[nik]

У меня все однообразно... Не вижу смысла опять расписывать каждый день - все как на прошлой неделе.

[nata1]

Здравствуйте,Ольга Николаевна.
я сделала меню для себя,мамы и бабушки.
Для Бабушки.
Завтрак:
Каша гречневая 120гр
Бутерброд с сыром (хлеб 30 +сыр 20)
Огурец 25 гр
Курага 10гр
Чай сладкий.
Перекус:
Перловка 60 гр
Курага 10гр
Чай не сладкий
Обед
Куриная грудка отв. 75гр
Макароны отв 200гр
Салат с капустой и помидором ( Капуста 100,помидор 50) 150гр
Хлеб 30гр
курага 10гр
Чай не сладкий
Перекус
Перловка 60гр
Огурец 25 гр
Курага 10гр
Ужин в 16:30
Минтай отв 100
Зел. горошек 100
Картофель отварной 150
Хлеб 30
Салатс капустой и помидором ( Капуста 100,помидор 50) 150гр
Чай не сладкий.
Перекус в 18:30
Белок 20 гр
Перловка 80 гр
Помидор 30 гр
Курага 10 гр.
Получилось: Б 87,5,Ж 35,У 239,Ккал 1630.Рассчитана: Б 85,Ж 49,У 230. Ккал 1700
Для мамы:
Завтрак:
Каша гречневая 150 гр
Бутерброд с отв.куриной грудкой (Хлеб 30+ 20 кур.грудка)
Кофе сладкий с молоком (сахар 5гр +50гр молоко)
Огурец 25.гр
Перекус
Перловка 60гр
Огурец 25гр
Курага 10 гр
Обед:
Куриная грудка отв. 75гр
Макароны 200гр
Салат с капустой и помидором ( Капуста 100,помидор 50) 150гр
Хлеб 30гр
Курага 10гр
Чай не сладкий
Перекус:
Перловка 60 гр
Курага 10гр
Ужин в 16:30
Куриная грудка отв. 75гр
Картофель отв. 150 гр
Зел.горошек 50 гр
Хлеб 30
Курага 10
Перекус в 18:30
Белок 20гр
Перловка 80гр
помидор 30
Курага 10
Чай не сладкий.
Получилось: Б 94,Ж 55,7,У 226,Ккал 1795,3.Рассчитано: Б 90,Ж 52,У240.Ккал 1800.
Для себя:
Завтрак:
Каша гречневая 200 гр
Бутерброд с сыром (хлеб 30 +сыр 30)
Огурец 25 гр
Курага 10гр
Инжир 10гр
Кофе сладкий с молоком ( сахар 5гр+ молоко 50гр)
Перекус:
Перловка 30гр
Творог со сметаной ( творог 50гр +сметана 10% 25 гр) 75гр
Орехи 20
Апельсин 200
Курага 20
Чай не сладкий
Обед:
Куриная грудка отв 75гр
Макароны 200 гр
Салат с капустой и помидором ( Капуста 100,помидор 50) 150гр
Хлеб 30 гр
Инжир 20 гр
Чай несладкий
Перекус:
Перловка 30гр
Курага 20 гр
Огурец 25 гр
Ужин в 16:30:
Куриная грудка отв 75гр
Картофель отв. 200 гр
Салат с капустой и помидором ( Капуста 100,помидор 50) 150гр
Зел.горошек 100
Курага 20 гр
Хлеб 20 гр.
Перекус в 18:30:
Белок 30гр
Хлеб 20гр
Перловка 40 гр
Помидор 30гр
Курага 20 гр
Получилось: Б 114,Ж 70,У 268, Ккал 2183,1. Рассчитано: Б 104,Ж 69,У 311,Ккал 2300.
У ВСЕХ МЫШЕЧНАЯ РАБОТА.
Жду ваших замечаний .

[Ольга Николаевна]

Отправила Вам личное сообщение.