Название |
Единица |
Масса |
Единиц в день |
Хлебобулочные изделия |
Хлеб пшеничный ("Нарезной") |
1 кусок |
30 |
|
Хлеб ржаной |
1 кусок |
30 |
|
Хлеб бородинский |
1 кусок |
30 |
|
Хлеб Рижский (из смеси ржаной и пшеничной муки) |
1 кусок |
30 |
|
Хлеб грубого помола |
1 кусок |
40 |
|
Хлеб зерновой |
1 кусок |
50 |
|
Хлеб с отрубями |
1 кусок |
30 |
|
Лаваш Армянский |
1 лист |
120 |
|
Булочка пшеничная ("за 3 копейки") |
1 шт |
30 |
|
Плюшка |
1 шт |
80 |
|
Ватрушка |
1 шт |
75 |
|
Рожки к чаю |
1 шт |
100 |
|
Хрустящий хлебец |
1 шт |
10 |
|
Finn Crisp (тонкие) |
1 шт |
10 |
|
Сушки |
1 шт |
15 |
|
Баранки сдобные |
1 шт |
30 |
|
Сухари сливочные (из муки высшего сорта) |
1 шт |
15 |
|
Крекер |
4-5 шт |
20 |
|
Мука пшеничная высшего сорта |
|
100 |
|
Мука ржаная |
|
100 |
|
Каши (вписывайте число ложек готовой каши без молока и масла) |
Гречневая (рассыпчатая) |
2 ст.л. |
50 |
|
Манная |
2 ст.л. |
100 |
|
Овсяная |
2 ст.л. |
100 |
|
Из хлопьев "Геркулес" |
2 ст.л. |
100 |
|
Перловая |
2 ст.л. |
100 |
|
Пшенная |
2 ст.л. |
100 |
|
Рисовая |
2 ст.л. |
100 |
|
Рис (рассыпчатая) |
2 ст.л. |
50 |
|
Ячневая |
2 ст.л. |
100 |
|
Кукурузная |
2 ст.л. |
100 |
|
Хлопья (молоко учесть отдельно) |
Мюсли с сухими фруктами и орехами |
1 ст.л. |
5 |
|
Кукурузные хлопья несладкие |
3/4 стакана |
25 |
|
Кукурузные хлопья сладкие |
3/4 стакана |
25 |
|
Макароны (впишите количество в готовом виде) |
Различные виды из муки высшего сорта |
1 ст.л. |
25 |
|
Лапша домашняя |
1 ст.л. |
25 |
|
Овощи, картофель |
Низкокалорийные*** |
1 порция |
100 |
|
Свекла |
1 порция |
100 |
|
Зеленый горошек |
1 ст.л. |
30 |
|
Фасоль белая и др. бобы (в готовом виде) |
1 ст.л. |
30 |
|
Фасоль зеленая стручковая |
1 порция |
100 |
|
"Овощной букет с рисом" Хортекс |
1 порция |
100 |
|
Кукуруза консервированная |
1 ст.л. |
30 |
|
Картофель отварной |
1 шт. средн. |
100 |
|
Картофель жареный |
1 ст.л. |
25 |
|
Картофельное пюре (без масла и молока) |
1 ст.л. |
30 |
|
Картофельные чипсы |
1 пакетик |
30 |
|
Топинамбур |
|
100 |
|
Чеснок |
1 головка |
75 |
|
Грибы (400 г свежих = 50 г сушеных) |
|
400 / 50 |
|
Оливки консервированные |
3 шт |
10 |
|
Томатная паста. Консервы. |
1 банка |
100 |
|
Икра из баклажанов. Консервы. |
1 банка |
150 |
|
Икра из кабачков. Консервы. |
1 банка |
150 |
|
Колбасные изделия |
Колбаса вареная "Диетическая" |
1 ломтик |
30 |
|
Колбаса вареная "Докторская", "Молочная" |
1 ломтик |
30 |
|
Колбаса вареная "Чайная" |
1 ломтик |
30 |
|
Колбаса вареная "Любительская", "Телячья" |
1 ломтик |
30 |
|
Колбаса варено-копченая |
1 ломтик |
10 |
|
Сервелат |
1 ломтик |
10 |
|
Колбаса полукопченая "Краковская" |
1 ломтик |
10 |
|
Колбаса полукопченая "Таллинская" |
1 ломтик |
10 |
|
Колбаса сырокопченая |
1 ломтик |
10 |
|
Сардельки говяжьи |
1 шт. |
100 |
|
Сардельки свиные |
1 шт. |
100 |
|
Шпикачки |
1 шт. |
100 |
|
Сосиски любительские |
1 шт. |
50 |
|
Сосиски молочные |
1 шт. |
50 |
|
Птица, яйцо |
Цыплята (бройлеры) |
1 порция |
60 |
|
Куры |
1 порция |
60 |
|
Окорочок куриный без кожи |
1 шт. |
200 |
|
Грудки индейки, курицы |
1 порция |
60 |
|
Индейка |
1 порция |
60 |
|
Утка |
1 порция |
60 |
|
Гусь |
1 порция |
60 |
|
Яйцо куриное среднее |
1 шт. |
60 |
|
Яйцо перепелиное |
1 шт. |
30 |
|
Яичный порошок |
|
100 |
|
Мясо, мясные продукты и консервы |
Баранина |
1 порция |
60 |
|
Говядина |
1 порция |
60 |
|
Вырезка из говядины |
1 порция |
60 |
|
Телятина |
1 порция |
60 |
|
Конина |
1 порция |
60 |
|
Крольчатина |
1 порция |
60 |
|
Оленина |
1 порция |
60 |
|
Поросятина |
1 порция |
60 |
|
Свинина жирная |
1 порция |
60 |
|
Свинина мясная |
1 порция |
60 |
|
Шейка |
1 порция |
60 |
|
Корейка |
1 порция |
60 |
|
Грудинка сырокопченая свиная |
1 порция |
60 |
|
Буженина Царицинская |
1 порция |
60 |
|
Карбонат копчено-запеченный |
1 порция |
60 |
|
Балык сырокопченый |
1 порция |
60 |
|
Ветчина |
1 ломтик (2 ст.л. баночной) |
30 |
|
Говядина тушеная (тушенка) |
1 банка |
300 |
|
Свинина тушеная (тушенка) |
1 банка |
300 |
|
Паштет мясной (говяжий) |
1 банка |
50 |
|
Колбасный фарш (куриный) |
1 банка |
200 |
|
Фарш сосисочный (свиной) |
1 банка |
100 |
|
Язык говяжий в желе |
1 банка |
100 |
|
Утка в собственном соку |
1 банка |
200 |
|
Рыба, продукты моря и рыбные консервы |
Рыба очень жирная (угорь, теша) |
1 порция |
60 |
|
Рыба жирная* (горбуша, кижуч, семга, нерка красная, чавыча, осетр, севрюга, тунец, килька, салака, ставрида, кета, зубатка, сом, щука) |
1 порция |
60 |
|
Рыба нежирная** (минтай, навага, пикша, путассу, треска, хек, камбала, вобла, карась, лещ, сазан, окунь, судак) |
1 порция |
60 |
|
Икра черная |
1 ст.л. |
10 |
|
Икра красная |
1 ст.л. |
10 |
|
Осетровые, балык |
1 ломтик |
50 |
|
Краб (мясо) |
1 порция |
100 |
|
Крабовые палочки |
1 упаковка |
200 |
|
Креветки |
1 порция |
100 |
|
Кальмары |
1 порция |
100 |
|
Кальмар сушеный |
1 порция |
10 |
|
Трепанг |
1 порция |
100 |
|
Мидии, устрицы |
1 порция |
100 |
|
Шпроты в масле |
1 банка |
240 |
|
Горбуша натуральная |
1 банка |
240 |
|
Горбуша в томатном соусе |
1 банка |
240 |
|
Тунец в масле |
1 банка |
100 |
|
Тунец натуральный |
1 банка |
100 |
|
Скумбрия в масле |
1 банка |
240 |
|
Скумбрия натуральная |
1 банка |
240 |
|
Печень трески |
1 банка |
240 |
|
Субпродукты |
Мозги телячьи |
1 порция |
60 |
|
Печень говяжья |
1 порция |
60 |
|
Печень куриная |
1 порция |
60 |
|
Почки говяжьи |
1 порция |
60 |
|
Сердце говяжье |
1 порция |
60 |
|
Язык говяжий |
1 порция |
60 |
|
Язык свиной |
1 порция |
60 |
|
Печеночный паштет |
1 ст. л. |
15 |
|
Паштет из гусиной печени |
1 ст. л. |
15 |
|
Супы |
Бульон из говядины |
1 половник |
250 |
|
Бульон рыбный |
1 половник |
250 |
|
Бульон куриный |
1 половник |
250 |
|
Овощной суп (с обжаренными овощами) |
1 половник |
250 |
|
Щи из свежей капусты |
1 половник |
250 |
|
Щи из квашеной капусты |
1 половник |
250 |
|
Рассольник |
1 половник |
250 |
|
Борщ украинский |
1 половник |
250 |
|
Свекольник холодный |
1 половник |
250 |
|
Солянка рыбная |
1 половник |
250 |
|
Мясной суп |
1 половник |
250 |
|
Суп харчо с мясом |
1 половник |
250 |
|
Суп фасолевый со свининой |
1 половник |
250 |
|
Готовая еда |
Тесто дрожжевое |
|
100 |
|
Тесто дрожжевое сдобное |
|
100 |
|
Тесто слоеное пресное |
|
100 |
|
Блины |
1 порция |
100 |
|
Блинчик с мясом |
1 шт. |
70 |
|
Оладьи |
1 порция |
100 |
|
Пельмени |
1 порция |
120 |
|
Вареники с картофелем |
1 порция |
120 |
|
Вареники с творогом (сладкие) |
1 порция |
120 |
|
Пицца с сыром |
1/8 от d 26 см |
|
|
Острая пицца с пеперони |
1/8 от d 26 см |
|
|
Пицца с овощами, салями и сыром |
1/8 от d 26 см |
|
|
Пицца с окороком и брокколи |
1/8 от d 26 см |
|
|
Пицца с помидорами и беконом |
1/8 от d 26 см |
|
|
Пирожок печеный с мясом |
1 шт. |
100 |
|
Пирожок печеные с капустой |
1 шт. |
100 |
|
Пирожок жареный с капустой |
1 шт. |
100 |
|
Пирожок слоеный с корицей |
1 шт. |
100 |
|
Пирожок слоеный с малиною |
1 шт. |
100 |
|
Пирожок слоеный с сыром |
1 шт. |
100 |
|
Пирожок слоеный с яблоком |
1 шт. |
100 |
|
Вторые блюда |
Сырники |
1 порция |
100 |
|
Оладьи с маслом и сиропом |
1 порция |
100 |
|
Тушеные овощи с грибами |
1 порция |
125 |
|
Долма (виноградные листья) с рисом |
1 порция |
100 |
|
Корейская морковь с кальмарами |
1 порция |
125 |
|
Пестрый салат с кедровыми орешками |
1 порция |
125 |
|
Салат с моцареллой и помидорами |
1 порция |
125 |
|
Мясной салат с майонезом |
1 порция |
150 |
|
Греческий салат с мясом |
1 порция |
150 |
|
Салат "Цезарь" |
1 порция |
150 |
|
Сладкий перец фаршированный мясом и рисом |
1 порция |
200 |
|
Помидоры фаршированные мясом и зеленью |
1 порция |
200 |
|
Шашлык из баранины с овощами и чесночным соусом |
1 порция |
200 |
|
Шницель отбивной бараний |
1 порция |
100 |
|
Рулеты из телятины с помидорами |
1 порция |
200 |
|
Телячьи шницели в панировке |
1 порция |
150 |
|
Бифштекс говяжий рубленый |
1 порция |
100 |
|
Ромштекс (говядина) |
1 порция |
100 |
|
Эскалоп (свинина) |
1 порция |
100 |
|
Гусь фаршированный яблоками |
1 порция |
200 |
|
Отварной картофель с лососиной и пряными травами |
1 порция |
200 |
|
Лососевые стейки на гриле (выдержанные в маринаде из оливкового масла и лимонного сока) |
1 порция |
200 |
|
Лазанья мясная с сыром |
1 порция |
300 |
|
Лазанья со шпинатом и сырным соусом |
1 порция |
300 |
|
Спагетти с запечеными помидорами |
1 порция |
200 |
|
"Макдональдс" |
Гамбургер |
1 шт. |
|
|
Гамбургер двойной |
1 шт. |
|
|
Чизбургер |
1 шт. |
|
|
Чизбургер двойной |
1 шт. |
|
|
Бик-мак |
1 шт. |
|
|
Макчикен (бутерброд с курицей) |
1 шт. |
|
|
Макчикен Премьер |
1 шт. |
|
|
Филе-о-фиш (бутерброд с рыбой) |
1 шт. |
|
|
Роял Чизбургер |
1 шт. |
|
|
Роял Чизбургер двойной |
1 шт. |
|
|
Роял Де Люкс |
1 шт. |
|
|
Чикен Макнаггетс |
4 шт |
|
|
Картофель фри Детская порция |
1 шт. |
|
|
Картофель фри Стандартная порция |
1 шт. |
|
|
Картофель фри Большая порция |
1 шт. |
|
|
Салат овощной |
1 порция |
|
|
Шеф-салат |
1 порция |
|
|
Мороженое с шоколадным наполнителем |
1 порция |
|
|
Мороженое с клубничным наполнителем |
1 порция |
|
|
Макфлурри с шоколадно-вафельной крошкой |
1 порция |
|
|
Макфлурри с рисовыми шариками и ягодным или фруктовым наполнителем |
1 порция |
|
|
Макфлурри Де Люкс |
1 порция |
|
|
Вафельный рожок |
1 порция |
|
|
Вишневый пирожок |
1 шт. |
|
|
Коктейль молочный шоколадный |
1 порция |
|
|
Коктейль молочный ванильный или клубничный |
1 порция |
|
|
Жиры |
Майонез (67% жирности) |
1 ст.л. |
25 |
|
Майонез легкий Calve |
1 ст.л. |
25 |
|
Майонез "Моя семья" |
1 ст.л. |
25 |
|
Маргарин, RАМА и другие заменители масла |
1 ч.л. |
5 |
|
Масло сливочное |
1 ч.л. |
5 |
|
Масло растительное |
1 ст.л. |
20 |
|
Масло топленое |
1 ч.л. |
5 |
|
Сало |
1 ломтик |
25 |
|
Орехи, семечки |
Арахис |
|
100 |
|
Грецкий |
|
100 |
|
Кешью |
|
100 |
|
Миндаль |
|
100 |
|
Фундук |
|
100 |
|
Кедровые |
|
100 |
|
Семечки подсолнечника |
|
100 |
|
Кунжут |
|
100 |
|
Соусы |
Кетчуп |
1 ст.л. |
20 |
|
Горчица |
1 ст.л. |
20 |
|
Салатный соус |
1 ст.л. |
20 |
|
Молочные продукты |
Молоко топленое 4% жирности |
1 стакан |
200 |
|
Молоко 3,5% жирности |
1 стакан |
200 |
|
Молоко 3,2% жирности |
1 стакан |
200 |
|
Молоко 2,5% жирности |
1 стакан |
200 |
|
Молоко 1,5% жирности |
1 стакан |
200 |
|
Молоко 0.5% жирности |
1 стакан |
200 |
|
Молоко сгущенное |
1 ч.л. |
7 |
|
Молоко сгущенное с сахаром |
1ч. л. |
7 |
|
Кефир 3,2% жирности |
1 стакан |
200 |
|
Кефир 2,5% жирности |
1 стакан |
200 |
|
Кефир 1% жирности |
1 стакан |
200 |
|
Кефир 0,5% жирности |
1 стакан |
200 |
|
Bio Max ProBio Кисломолочный продукт |
1 бутылочка |
450 |
|
Простокваша 2,5 % жирности |
1 стакан |
200 |
|
Ряженка 2,5 % жирности |
1 стакан |
200 |
|
Ряженка 4 % жирности |
1 стакан |
200 |
|
Кумыс (из кобыльего молока) |
1 стакан |
200 |
|
Йогурт 6% жирности |
1 порция |
125 |
|
Йогурт (натуральный) 3,2% жирности |
1 порция |
125 |
|
Йогурт 1,5% жирности |
1 порция |
125 |
|
Йогурт Эрмигут 0,3% жирности |
1 порция |
125 |
|
Сливки 35% жирности |
1/2 стакана |
100 |
|
Сливки 20% жирности |
1/2 стакана |
100 |
|
Сливки 10% жирности |
1/2 стакана |
100 |
|
Сметана 30% жирности |
1 ст.л. |
25 |
|
Сметана 20% жирности |
1 ст.л. |
25 |
|
Сметана 15% жирности |
1 ст.л. |
25 |
|
Сметана 10% жирности |
1 ст.л. |
25 |
|
Сыр Пармезан тертый |
|
100 |
|
Сыр российский, костромской, голландский |
1 ломтик |
30 |
|
Сыр "Эдам" |
1 ломтик |
30 |
|
Сыр адыгейский, брынза |
1 ломтик |
30 |
|
Сыр обезжиренный (в т.ч.."Ольтермани" - 17% жирности) |
1 ломтик |
30 |
|
Плавленые сыры |
1 ч.л. |
10 |
|
Плавленый сыр (в индивидуальной упак) |
1 ломтик |
19 |
|
Творог жирный (18% жирности) |
1 ст.л. |
30 |
|
Творог средней жирности (9% жирности) |
1 ст.л. |
30 |
|
Творог нежирный (0% жирности) |
1 ст.л. |
30 |
|
Сыр домашний нежирный |
1 ст.л. |
30 |
|
Сырки и масса творожная с ванилином |
1 ст.л. |
30 |
|
Детский творог "Агуша" |
1 коробочка |
100 |
|
Danon "Vitalinea" (0% жирности) |
1 коробочка |
135 |
|
Danon "Даниссимо" (5% жирности) |
1 коробочка |
125 |
|
Danon "Даниссимо" - Браво (7% жирности) |
1 коробочка |
135 |
|
Творог Черкизовский (0% жирности) |
1 коробочка |
200 |
|
Масса творожная (Лианозово) (4% жирности) |
1 коробочка |
250 |
|
Bio Max Био-творог (4% жирности) |
1 коробочка |
125 |
|
Чудо-Творог (4% жирности) |
1 коробочка |
200 |
|
Чудо-Пудинг |
1 коробочка |
125 |
|
Чудо-шоколад (питьевой) |
1 коробочка |
200 |
|
Йогурт питьевой "Растишка", "Актимель" |
1 баночка |
100 |
|
Десерт со взбитыми сливками (Германия) |
1 коробочка |
175 |
|
Мороженое молочное |
100 г |
100 |
|
Мороженое молочное в шоколадной глазури |
100 г |
100 |
|
Мороженое сливочное |
100 г |
100 |
|
Мороженое сливочное в шоколадной глазури |
100 г |
100 |
|
Пломбир |
100 г |
100 |
|
Пломбир в шоколадной глазури |
100 г |
100 |
|
Крем-брюле |
100 г |
100 |
|
Фрукты, ягоды |
Абрикосы |
1 шт |
75 |
|
Айва |
1 шт |
100 |
|
Ананас |
1 порция |
100 |
|
Апельсин |
1 шт |
150 |
|
Арбуз |
1 порция |
120 |
|
Бананы |
1 шт |
150 |
|
Виноград |
10 шт |
50 |
|
Гранат |
1 шт |
200 |
|
Грейпфрут |
1 шт |
130 |
|
Груша |
1 шт |
80 |
|
Дыня |
1 порция |
100 |
|
Инжир свежий |
1 шт |
55 |
|
Киви |
1 шт |
100 |
|
Клюква |
1/2 стакана |
60 |
|
Лимон |
1 шт |
150 |
|
Малина |
1 порция |
100 |
|
Мандарин |
1 шт |
50 |
|
Облепиха |
1 порция |
100 |
|
Персики |
1 шт |
100 |
|
Слива |
1 шт |
50 |
|
Тыква |
1 порция |
100 |
|
Финики |
1 шт |
10 |
|
Хурма |
1 шт |
80 |
|
Яблоки |
1 шт |
80 |
|
Ягоды (брусника, земляника, смородина и т.п.) |
1/2 стакана |
60 |
|
Соки (без сахара) и другие напитки |
Абрикосовый, мандариновый |
1 стакан |
200 |
|
Ананасовый, вишневый |
1 стакан |
200 |
|
Апельсиновый |
1 стакан |
200 |
|
Виноградный |
1 стакан |
200 |
|
Гранатовый |
1 стакан |
200 |
|
Грейпфрутовый |
1 стакан |
200 |
|
Лимонный |
1 стакан |
200 |
|
Персиковый, сливовый |
1 стакан |
200 |
|
Яблочный |
1 стакан |
200 |
|
Томатный сок |
1 стакан |
200 |
|
Лимонады, Пепси, Фанта |
1 стакан |
200 |
|
Квас (натуральный) |
1 стакан |
200 |
|
Какао (порошок) |
1 ст.л. |
25 |
|
Алкоголь |
Вино крепленое |
1 фужер |
150 |
|
Вина сухие белые и красные (в т.ч. Шампанское) |
1 фужер |
100 |
|
Вина полусухие белые и красные (в т.ч. Шампанское) |
1 фужер |
100 |
|
Вина полусладкие белые и красные (в т.ч. Шампанское) |
1 фужер |
100 |
|
Вина сладкие белые и красные (в т.ч. Шампанское) |
1 фужер |
100 |
|
Водка |
1 рюмка |
50 |
|
Коньяк |
1 рюмка |
50 |
|
Ликер |
1 рюмка |
50 |
|
Пиво |
1 бутылка |
500 |
|
Сладкий аперитив |
1 фужер |
150 |
|
Сухой аперитив |
1 фужер |
150 |
|
Сладости |
Сахар-песок |
1 ч.л. |
10 |
|
Мед |
1 ч.л. |
15 |
|
Шоколад темный горький или пористый (1 плитка = 75 г) |
1 плитка |
75 |
|
Шоколад темный десертный или молочный (1 плитка = 100г) |
1 плитка |
100 |
|
Шоколад светлый пористый(1 плитка = 75 г) |
1 плитка |
75 |
|
Шоколадные конфеты |
1 шт |
15 |
|
Шоколад Wispa |
1 шт |
35 |
|
Шокол. Батончики (Сникерс, Марс) |
1 шт |
60 |
|
Соевые Батончики (Бабаевские) |
1 шт |
15 |
|
Карамель |
1 шт |
15 |
|
Леденцы (мелкие) |
1 шт |
10 |
|
Ирис |
1 шт |
30 |
|
Пастила, зефир |
1 шт |
30 |
|
Зефир в шоколаде |
1 шт |
30 |
|
Мармелад желейный |
1 шт |
30 |
|
Мармелад фруктово-ягодный, глазированный шоколадом |
1 шт |
30 |
|
Желе фруктовое |
1 порция |
150 |
|
Халва подсолнечная |
1 ч.л. |
10 |
|
Печенье сдобное |
1 шт |
8 |
|
Печенье сахарное |
1 шт |
8 |
|
Пряники печатные |
1 шт |
100 |
|
Пряники |
1 шт |
50 |
|
Вафли с фруктовой начинкой |
1 шт |
40 |
|
Вафли с жиросодержащей начинкой |
1 шт |
40 |
|
Маффины (черничные пышки) |
1 шт |
100 |
|
Пирожное Картошка |
1 шт |
90 |
|
Пирожное Миндальное |
1 шт |
65 |
|
Пирожное Глазированное песочное |
1 шт |
75 |
|
Пирожное Бисквитное |
1 шт |
75 |
|
Пирожное Эклер |
1 шт |
100 |
|
Пирожное слоеное с кремом |
1 шт |
65 |
|
Пирожное слоеное с яблоком |
1 шт |
100 |
|
Ванильно-творожное суфле |
1 шт |
100 |
|
Миндальный торт |
1 кусок |
75 |
|
Шоколадно-вишневый торт |
1 кусок |
100 |
|
Фруктовый пирог (бисквит) |
1 кусок |
75 |
|
Торт слоеный |
1 кусок |
75 |
|
Шарлотка |
1 кусок |
100 |
|
Творожно-сливочный торт |
1 кусок |
100 |
|
Варенье (сливовое, яблочное и т.п.) |
1 ч.л. |
10 |
|
|
ИТОГО за день |
Ккал: 0
Жиров: 0 |