Нет ничего тяжелее, чем стать легче.
Нет ничего тяжелее, чем стать легче.
«Тело - багаж, который несешь всю жизнь. Чем он тяжелее, тем короче путешествие» (Арнольд Глазгоу).
👆Обычно считают, что если человек имеет лишний вес, то он много ест, но это не всегда верно.Наиболее частой причиной накопления избыточного веса является хроническое нарушение работы жировой ткани.
Можно съедать три кусочка ржаного хлеба в сутки и поправляться каждый день на 20-50 грамм, а можно кушать все, что захочешь, и оставаться стройным. Работа жировой ткани зависит от пищевого поведения, режима и рациона питания, коррекция которых дает организму возможность работать правильно, перестать откладывать про запас и тратить свои «накопленные сбережения».
От избыточного веса страдает много людей. По современным критериям диагностики, объем талии у женщин не должен быть более 88 сантиметров, а у мужчин - не более 92 сантиметров. Превышение данных параметров ведет к нарушению метаболизма, сдвигу биохимических показателей крови и повышает риск развития таких серьезных заболеваний, как сахарный диабет и гипертоническая болезнь. Доказано, что гипертония в сочетании с ожирением в 100 % случаев приводит к развитию нарушений работы системы кровообращения. По данным исследований, на каждые лишние 4,5 килограмма массы тела артериальное давление увеличивается на 4,5 ммрт. ст.
👆Большинство людей, имеющих лишний вес, периодически задумываются о том, чтобы привести себя в порядок и "сбросить" лишние килограммы.
И вот, процесс начался. Выбрав для себя очередную диету, вы стали испытывать свою силу воли на прочность, не позволяя себе ни кусочка лишнего положить в рот. Спустя две-три недели голодания (на низком калораже), измученная постоянными мыслями о еде, уставшая бороться с постоянным чувством голода, повторяя себе, «посижу еще немного на диете, сброшу пять-шесть лишних килограммов, а потом будет полегче, останется только удерживать новый вес», вы начинаете замечать результат.
Вот вы уже с легкостью застегиваете пуговицу на любимых брюках без приложения усилий по втягиванию живота. Снова и снова примеряете когда-то любимую блузку, которая уже давно вам не сходилась на талии, и окружающие стали замечать, комплименты делают… И - окрыленная своим успехом, победой над лишними килограммами, - вы вручаете себе долгожданную медаль в виде маленького кусочка тортика, который обещали себе в случае успеха, теперь ведь можно чуть-чуть. И действительно, по чуть-чуть…, и опять застегивание брюк требует усилий по втягиванию живота. Немного расстроившись, попив чай с чем-нибудь вкусненьким, даете себе обещание немного погодя еще раз сесть на диету и уж точно похудеть.
И таких периодов в жизни человека, имеющего лишний вес, бывает достаточно много.
👆Почему так происходит? Давайте разбираться.
Людей с избыточным весом можно условно разделить на две категории.
Первый тип - это те, кто постоянно и много едят, у них ожирение связанно с поступлением большого количества энергетических субстратов, которые они не успевают израсходовать в течение суток, и излишки откладываются в виде жира.
Второй тип - это те, кто едят мало, часто прибегают к строгим диетам с низким содержанием калорий, имеющие очень большие запасы жира в организме (длительное, хроническое ожирение), эти люди обычно говорят: «ем очень мало, а поправляюсь буквально от кусочка хлеба», ключевую роль в наборе веса в этом случае, играет замедление обмена веществ, связанное с неправильным питанием. Людям с большим избытком лишнего веса голодать нельзя! Это приводит к еще большему замедлению обменных процессов и утяжелению прогнозов!
Проведенные исследования влияния низкокалорийной диеты на снижение массы тела в группах лиц с различной степенью ожирения показали, что использование низкокалорийной диеты не одинаково эффективно для разных людей. У части пациентов, помимо уменьшения жировой ткани, присутствовали и неблагоприятные изменения в составе тела: снижение массы тела за счет потери скелетной мускулатуры и тощей безжировой массы. Это явление, предположительно, связано с наличием у пациентов резкого дефицита энергии из-за недостаточного, с учетом потребностей организма, поступления энергоемких компонентов пищи, что неблагоприятно влияет на процесс лечения ожирения. Именно поэтому, рассчитывать рацион и составлять меню для снижения веса необходимо для каждого человека индивидуально. Только в этом случае можно получить правильное снижение веса и сохранение здоровья.
Помимо количества поступающей пищи, очень важно время еды, с чем эту еду смешивать, когда можно переесть, а когда нужно воздержаться. Например, употребляя 1200 ккал в сутки, можно получить различные результаты: один человек наберет вес и будет испытывать дискомфорт и постоянное чувство голода, другой похудеет, а у третьего не будет никаких изменений. Для правильного и безопасного снижения веса необходимо таким образом составить план питания, чтобы организм имел возможность расщеплять свой накопившийся жир и сделать поступающую с пищей энергию не доступной для запасания.
❗Снижать вес нужно грамотно и осторожно. Неправильные действия могут серьезно навредить. Многочисленными исследованиями доказано, что переход на низкокалорийную диету не способен оказать эффективного воздействия на ожирение: потерянные с большим трудом килограммы заново набираются в течение 0,5–1 года.
Будьте здоровыми❤
Кузнецова Ольга Николаевна, врач эндокринолог, диетолог.
